おりょうり ── the band apart / higher2013.12.14
今は無き京都ウーピーズ、実は2008年にバンアパを見に行ったのが初めて訪れたきっかけでした。
当時は前座が京都のインストバンド、LOW-PASSだった。
それがLOW-PASSを初めて知ったきっかけだったかな。
しかし真横を通って行ったバンアパの原さん(ベース)のガタイの良さはすごかった。迫力とかその辺が。
そして安定の高い位置のベース、そして素敵な笑顔。
私は彼の虜です。
私にとっての料理とは、誰かの為に作るからこそ頑張れるものです。
「美味しい」っていう言葉が欲しいからいろんなことに挑戦して、試行錯誤して、手間をかけて出来るもの。
一人でちゃっちゃと済ます時のご飯なんて、本当に人に見せられないくらい適当なものですからね。
一人暮らしをしたら料理が上手になる、ってよく言います。
実家暮らしの子=あんまり料理が出来ない子、っていう方程式も存在していることは確かです。
だけど、もし私が一人暮らしをしていたとして、毎日新しいレシピに挑戦してみたりだとか、手の込んだ料理を作ってみたりだとかっていうことはしていなかった気がする。
誰かの為ではなくて単に自分のためだけに作るものなんて、それこそ言い方が悪いですが食べれたらいい、から。
それが実家暮らしで、食べてくれる家族が居るからこそ頑張って料理をしよう!って気になるものですから少しづつ上達してくるのかな、と。
私の場合は、ですが。
だから一人暮らしできちんと毎日料理をして、日々挑戦をしている人って本当に偉いなあと思うのです。
作ってあげたい人がいる、そんな環境に感謝した今日でした。